Ученые выяснили, что у воды есть свой вкус

Исследователи утверждают, что вода в действительности имеет свой собственный вкус, в связи с чем должна считаться самостоятельным вкусом.

По мнению специалистов, «шестой вкус» должен присоединиться к таким вкусам, как соленый, сладкий, кислый, горький и крахмалистый.

Ранее не было известно, как мы ощущаем вкус воды во рту, однако ученые смогли это исправить. По данным издания The Daily Mail, язык обнаруживает по вкусу различные ключевые питательные вещества, например, натрий, сахар и аминокислоты. Благодаря этому люди могут отличать воду от других жидкостей.

Стоит отметить, что в бытовом понимании можно выделить еще 5 вкусов: умами, жирный, жгучий, холодящий вкус и терпкий.